01/23南瓜藤下尾牙餐桌計畫

我一直很喜歡餐桌計畫，
只是好像都停留在想像，
始終沒有付諸行動實現。

這一次在美濃
朋友的家鄉
在我喜歡的南瓜藤下
用的都是朋友家中的有機食材
請來專業的團隊料理

2021年對很多人來說都是辛苦的一年
就讓我們好好的慰勞自己
尾牙吃頓好料的
讓小農們也有一個歡喜的收成

「南瓜藤下尾牙餐桌計畫」
2022/01/23(日)
AM:1130~PM:0330
Menu：
※古德雞腿肉自製老罈醃菜蒔蘿初榨橄欖油
※番茄海鮮清湯
※鱘龍魚菲力蜂蜜紅棗豆皮有機鮮蔬醋漬迷你洋蔥
※鮑貝海鮮撈稉稻香米履歷蛋品
※神農鴨胸肉白蘭地焦糖季節時蔬
※續後附餐
活動內容：
1. 主題式嚴選溯源食材餐會
2. 友善農畜牧產品小農市集
3. 野營風格弛放緩拍浸電音
線譜音樂多重奏表演饗宴
(春日排灣太陽古謠樂傳唱)
4. 季採白玉蘿蔔豐盈獻福安
(瓜果棚室栗子南瓜採摘樂)
5. 瀰濃光廊伴葉影視覺體驗
(百花布幔櫻花林間剪影行)